速动比率的计算公式为：
\[ \text{速动比率} = \frac{\text{流动资产} - \text{存货}}{\text{流动负债}} \]
其中：
流动资产：指企业在一年内可以变现或用于支付债务的资产，包括现金、有价证券、应收账款和短期投资等。
存货：指企业持有的原材料、在制品、成品等，其变现能力相对较弱。
流动负债：指企业在一年内到期的债务，包括应付账款、短期应付票据、当前到期的长期债务、应付所得税和其他应付费用等。
速动比率通过扣除存货，更严格地衡量企业能够用最为流动的资产来偿还短期债务的能力，因此比流动比率更能反映企业的短期偿债能力。