小学生食品安全常识包括以下几点:
讲究卫生
饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。
保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯。
饮食规律
一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
购买食品
不在街头无证小摊点购买食品。
购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
仔细查看商品标签,食品标签中必须标注产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。
食品选择
不购买来历不明的产品或过期食品。
生吃瓜果、蔬菜要洗净,带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热。
饮食健康
不贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康。
饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用。
冷饮与零食
冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱。
吃零食要有选择、适时、适量,不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
卫生习惯
养成饭前便后洗手的习惯,使用除菌香皂、洗手液洗手。
不随便吃野菜、野果。
不喝生水,选择安全的饮料,如白开水。
避免不良习惯
吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天。
剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。
认识食物中毒
了解食物中毒的特征,如潜伏期短、胃肠道症状等,提高自我救护意识。
出现食物中毒症状时,应及时到医院就诊,同时报告老师。
通过遵循以上食品安全常识,小学生可以有效预防食物中毒和其他健康风险,保障自身健康。