冷冻式干燥机的工作原理基于物理过程，主要通过以下几个步骤实现空气的干燥：
预冷
压缩空气首先进入预冷却器，通过气-气或气-水的热交换，除去一部分热能。
冷冻
预冷后的压缩空气进入蒸发器，与制冷剂进行热交换，温度降至露点温度以下（通常在2-10℃）。
在露点温度下，空气中的水蒸气凝结成液态水。
除水
冷冻后的空气通过气水分离器，将液态水分离出来。
分离出的水通过自动排水器排出机外。
加热
经过除水处理的干燥空气进入冷热空气交换器，与从蒸发器出来的冷空气进行热交换，温度升高后输出。
此步骤防止了出口管路的结露现象。
循环
干燥的低温空气在冷热空气交换器中吸热升温后，再次进入蒸发器进行循环处理。
冷冻式干燥机适用于需要干燥且对露点温度有特定要求的场合，如医疗、食品、化工等行业。其优点在于能够在不损失空气体积的情况下有效去除水分，且能够达到较低的露点温度，适用于对干燥效果要求较高的应用