建房合同中的包工包料标准通常包括以下几个方面：
承包方式
包工包料：乙方负责全部施工内容，包括材料采购和施工。
包工不包料：甲方提供材料，乙方仅负责施工。
工程质量要求及验收标准
质量标准：必须符合国家及地方现行的建筑工程施工规范、标准及设计要求，确保工程质量达到合格标准。
具体质量要求：例如，墙面垂直度允许偏差±3mm，平整度±2mm，阴阳角方正±2mm，表面光滑、平整、颜色一致等。
验收标准：工程竣工后，乙方应通知甲方进行验收，若甲方未在约定时间内验收，则视为验收合格。
工程期限
开工日期：具体日期根据合同约定。
竣工日期：根据工程量和实际施工进度确定，通常需在合同签订后的一定期限内完成。
承包价格及付款方式
承包价格：根据工程面积、设计复杂度、材料质量等因素综合确定，可以是固定总价或按平方米单价计算。
付款方式：通常分为预付款、进度款、尾款等几个阶段，具体支付比例和时间节点在合同中明确。
施工管理和材料使用
施工管理：乙方需遵守甲方的现场管理要求，接受甲方或其委托的监理公司的监督。
材料使用：乙方应严格按照设计要求和合同约定使用材料，不得偷工减料或使用劣质材料。
违约责任
违约金：若乙方未能按合同约定完成工程或质量不达标，需承担相应的违约金。
赔偿：因乙方原因导致返工或材料浪费，乙方需承担相应的经济损失。
其他约定
设计变更：若甲方需变更设计，需与乙方协商一致，并签订书面变更协议。
不可抗力：因不可抗力因素导致工程延期，双方应根据实际情况协商解决方案。
```json
{
"甲方": "房主方",
"乙方": "承建方",
"工程地点": "具体地址",
"工程内容": "两层砖混结构房屋，包括基础、主体结构、屋面、装饰装修等",
"承包方式": "包工包料",
"工程质量要求": "符合国家及地方现行的建筑工程施工规范、标准及设计要求，确保工程质量达到合格标准",
"工程期限": "自合同签订之日起__天内完成",
"承包价格": "按实际施工面积每平方米__元计算",
"付款方式": [
"合同签订后10天内支付工程总价款的__%作为预付款",
"基础工程完工后支付__%",
"主体结构完工后支付__%",
"屋面工程完工后支付__%",
"装饰装修工程完工后支付__%",
"工程竣工验收合格后支付剩余尾款"
],
"违约责任": {
"违约金": "每逾期一天，乙方应按工程总造价的千分之一计付违约金"
},
"其他约定": {
"设计变更": "甲方需变更设计，须与乙方协商一致，并签订书面变更协议",
"不可抗力": "因不可抗力因素导致工程延期，双方应根据实际情况协商解决方案"
}
}
```
建议在签订合同时，双方应详细列出各项条款，确保合同内容明确、具体，避免后期纠纷。