质量分数的单位是 百分比，表示样品中某种成分的质量占样品总质量的比例。质量分数的计算公式为：
\[
\text{质量分数} （\omega） = \frac{\text{某物质的质量}}{\text{样品总质量}} \times 100\%
\]
其中，符号 $\omega$ 表示质量分数，其单位为百分比。
对于液体和固体，质量分数的计算方法相同，即：
\[
\text{质量分数} = \frac{\text{溶质质量}}{\text{溶液质量}} \times 100\%
\]
或者
\[
\text{质量分数} = \frac{\text{所求物质的质量}}{\text{总的物质的质量}} \times 100\%
\]
需要注意的是，这里的溶液质量是指溶质质量与溶剂质量之和，而总的物质的质量是指所求物质的质量与溶剂质量之和。
总结：
质量分数的单位是百分比。
计算公式为 $\omega = \frac{\text{某物质的质量}}{\text{样品总质量}} \times 100\%$。
适用于液体和固体的质量分数计算。