“烘托”与“衬托”都是文学创作中常用的表现手法，它们都旨在使某种事物、形象或情感得到凸显，但具体手段和效果有所不同。
概念不同
烘托：通过别的事物把想要表达的事物写出来，用一事物暗示出另一事物。它侧重于侧面描写，通过周围人物或环境的描写来表现主要对象，以营造出一种氛围或情境，使主要对象更加鲜明突出。
衬托：用两个事物进行对比，其中一个事物强调出另一个事物的好与坏。衬托分为正衬和反衬，正衬是利用事物间的近似条件来衬主体事物，反衬则是用与主体事物性质相反的事物来衬托，从而突出主体事物。
强调不同
烘托：主要强调从侧面进行渲染，通过侧面描写来引出主题，使要表现的事物更加鲜明突出，不直接强调好与坏。
衬托：通过对比或对照的方式，明确强调一个事物的好与坏，正衬强调好的方面，反衬强调坏的方面。
侧重不同
烘托：侧重于通过侧面描写，使所要表现的对象更加鲜明突出，通常只详细描写一个事物。
衬托：侧重于通过详细描写两个事物的优缺点，使其中一个事物成为陪衬，以此来突出主体事物，可以是两个事物相似或对立的条件下进行。
总结：
烘托主要通过侧面描写来引出和渲染主题，使主要对象更加鲜明突出，不直接涉及好与坏的强调。
衬托则通过对比或对照，明确突出一个事物的好与坏，可以是相似或对立的条件。
在文学创作中，根据表达需要选择合适的手法能够增强作品的表现力和感染力。