小工厂管理制度主要包括以下几个方面：
员工管理制度
遵守公司考勤制度，不迟到、不早退、不旷工，有事需请假并获得批准。
生产过程中要严格按照产品工艺生产，节约资源，避免浪费。
爱护生产设备、原材料和包装材料，严禁损坏。
服从生产主管的安排，按时、按质、按量完成生产任务。
穿着整洁，按公司要求穿制服上班。
严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。
保持车间环境卫生，不准乱扔杂物、随地吐痰、吸烟，生产任务完成后要清扫地面。
产品出现不良时立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。
操作规程
正确使用生产设备，严格按照操作规程进行，非相关人员严禁乱动生产设备。
生产过程中使用的药品要按使用说明正确操作，注意防火、防爆、防毒。
严格按照设备使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。
产品质量
树立“质量第一、用户至上”的经营理念，保证产品质量。
严把原材料进库关，确保高品质原料出高品质产品。
注意生产过程中的细小环节，轻拿轻放，避免表面划伤。
文明装车，堆码合理。
安全生产
生产过程中注意防火、防爆、防毒。
严格按照设备使用说明操作，防止出现伤亡。
注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。
正确使用带电设备及电气开关，防止电击。
易燃、易爆物品应单独堆放，并树立醒目标志。
考勤与奖惩制度
遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到、不早退、不旷工，有事需办理需负责人同意。
生产期提前十五分钟上班，作为交接班时间。
严格请、销假制度，迟到、早退、旷工等会有相应的处罚。
履行岗位职责，严格按操作规程及工艺要求操作，违者视情节轻重处以罚款。
工作时间禁止睡觉、串岗、聊天等与工作无关的事，违者罚款。
严禁越岗操作，私自调节设备重要参数等，违者承担全部经济损失。
对车间提出合理建议，能够降低成本、提高效率的，给予表彰奖励。
上班认真、负责，且本岗位不出现重大失误和设备故障的，给予表彰奖励。
无责任心，造成设备故障、原材料浪费、影响生产的，给予处罚。
会议制度
会议分类及组织，包括厂级会议、专业会议、系统和部门工作会、班组（小组）会等。
会议安排，避免会议过多或重复，纳入例会制，按例行规定的时间、地点、内容、组织召开。
用工制度
招聘需求由各部门负责人呈报，经批准后进行招聘，应聘者需经过部门主管考核、厂长及人事审核合格后方可录用。
员工试用期为三个月，试用期间表现突出者可提前调整薪金，不合格者不予雇用。
员工录用后需办理进厂手续，领取厂牌，并需缴纳相关费用。
厂里提供中餐、晚餐，员工就餐费用从工资中扣除。
离职时需归还所领办公用品，不能归还的需照价赔偿。
晋升、降职与辞退
处理晋升、降职与辞退应有法可依，按公司程序办事，做到公平、公正，符合国家法律法规。
注意策略与方式方法，搞好人员交接。
职责明确
各岗位的职责一定要明确，由中高层人员开始，确保员工清楚自己的职责和工作范围。
管理人员对下级只能越级检查，不能越级指导；员工对上级只能越级投诉，不能越级汇报。
这些制度旨在确保小工厂的高效运作和安全生产，同时保障员工的基本权益和福利。通过明确各项规章制度，可以有效提升工厂的管理水平和生产效率。