麻将是一种四人玩的博弈游戏，其基本玩法如下：
玩家与牌数
麻将共有4位玩家，分别代表东、南、西、北四个方向。
每位玩家初始手牌为13张，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，最终组成符合规定的牌型并和牌。
洗牌与码牌
洗牌：将麻将牌全反扣，四位玩家一起双手搓动牌，使牌均匀无序地运动，称为“洗牌”。
码牌：洗牌后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。
开牌
庄家掷骰子，两颗骰子的总和所得点数决定开牌的基数。
以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。
从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。
庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
行牌
行牌即是打牌进行过程，包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。
每抓进或吃、碰、开杠、补花后，只要不和牌，就要打出一张牌。
听牌与和牌
听牌：玩家必须将牌面朝下放置，可以放到牌池或牌墙尾部上方，表示已经准备好和牌。
和牌：玩家通过组合手中的牌型，形成四组顺子、刻子或杠子，再加上一对将，即可和牌。
和牌前必须报听，听牌后不可以对手上的牌改动，只允许暗杠、和牌。
杠牌
杠牌分为明杠、暗杠和补杠。
明杠：自己手里三个，别人打过来，可以碰、杠、胡或放弃。
暗杠：抓了四个一样的牌，选择暗杠，暗杠轮到自己的时候都可以杠。
补杠：自己手里两个，碰了一个后，转手后又抓到一样的牌去杠。
计分与规则
杠牌有筹，明杠算一筹，暗杠算两筹。
和牌可以抢碰抢杠，于下家前抢胡都可以。
点炮：听牌前打出令别人胡的牌，需要包三家的筹码（包括自己），称为大包。
诈胡：胡了不能胡的牌型或不符合和牌条件的情况，诈胡等同于输给其他三家。
特殊规则
缺门：开局前需规定是否缺一门，即手上不得同时握有万、条、筒三门的牌，至少缺一门。
黄庄：荒牌不结算，但庄家不变，重新开局。
番数：麻将中带有番数，不同的番数代表不同的得分，玩家通过和牌获得番数。
这些是麻将的基本玩法，不同地区可能会有各自的规则和变种，例如四川的“血战到底”和广东的“推倒胡”。玩家在玩麻将时，需要理解这些基本规则，并根据实际情况灵活调整策略。