公司尾牙的菜量通常根据公司的预算、员工人数以及公司文化来决定。以下是一些常见的尾牙菜品和可能的菜量：
12道菜
例如，有公司尾牙菜单包含12道菜，还有凉菜三小蝶和果盘，总售价为2288元，适合8到12人享用。
18道菜
某个18道菜的尾牙宴花费了2759元，包括酒水在内。菜品包括爆炒腰花、水煮牛肉、椒盐皮皮虾等。
更多菜品
有些公司的尾牙宴可能包含20多道菜，如650元的餐标包括12道热菜和8道凉菜，还有美点双辉和西瓜果盘。
传统习俗
在台湾，尾牙宴通常有12道菜，包括传统的白斩鸡等。有些公司会在尾牙宴上进行抽奖活动，奖品包括红包和礼品。
建议
预算考虑：首先确定尾牙宴的预算，然后根据预算来安排菜品的数量和种类。
员工人数：根据员工人数来决定餐桌的数量和每桌的菜量，确保每个人都有足够的食物。
公司文化：尾牙宴不仅是庆祝和犒劳员工，也是公司文化建设的一部分。可以根据公司的文化和员工的喜好来安排菜品，增加员工的参与感和满意度。
希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体的需求或预算限制，可以进一步调整菜品的选择和数量。