乌龙茶的种类繁多，以下是一些常见的乌龙茶品种：
武夷岩茶：
产于福建武夷山，外形肥美均匀，紧实卷曲，色泽有光泽，背面有蛙形叶。颜色为绿色、沙绿色、密黄色，叶片底部和边缘有猩红色或红色斑点，中心为淡绿色。香气浓郁，叶底醇厚，鲜甜，有一种特殊的“岩韵”。
凤凰冷杉：
产于广东潮州市凤凰镇吴彤茶花区，茶形紧实卷曲，叶色浅黄带绿，汤色绿带黄艳，香气悠长清亮。多次冲泡后，余香持久，甜味尤其持久。
台湾省乌龙茶：
产于中国台湾省，条索卷曲，色泽铜褐色，茶汤橙红色，口感纯正，天然果香浓郁。冲泡后，叶片底边红色，腹部绿色。其中南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）非常有名，也是最贵的。
铁观音：
产自福建安溪县，中国十大名茶之一，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
大红袍：
产自福建武夷山，被誉为“茶中之王”。外形条索紧结，色泽乌润，香气馥郁，滋味醇厚鲜爽，汤色橙黄至红褐色。
凤凰水仙：
产自广东潮州凤凰山，享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
冻顶乌龙：
产自台湾冻顶山，被誉为台湾乌龙茶的代表。条索紧结卷曲，色泽墨绿油润，香气清雅持久，滋味醇厚甘润。
肉桂：
产于福建武夷山，香气醇厚度都不错，价格实惠，作为进阶的口粮茶比较适合。
奇兰：
产于福建，具有独特的兰花香气。
白鸡冠：
产于福建，茶条紧结，色泽砂绿，香气浓郁持久，滋味醇厚回甘。
铁罗汉：
产于福建，香气丰富。
罗汉沉香：
产于福建，香气丰富。
凤凰单枞：
产自广东潮州凤凰山，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。
岭头单丛：
产自广东饶平，香气丰富。
色种：
产于福建，具有独特的香气和口感。
漳平水仙：
产于福建漳平，香气清雅。
东方美人茶：
产于台湾，具有独特的果花香。
水金龟：
产于福建，香气浓郁。
白芽奇兰：
产于福建，香气清雅。
文山包种：
产于云南，属于清香型乌龙茶。
这些乌龙茶品种各具特色，可以根据个人口味喜好进行选择。建议从口感、香气和产地等方面进行品鉴，以找到最适合自己的品种。