未分配利润主要包括以下科目内容：
未分配利润：
指企业在经营过程中所取得的净利润，但未分配给股东的部分。这是未分配利润的主要组成部分，代表了企业留存的利润。
盈余公积金：
企业将净利润中的一部分留作未分配利润，用于补充企业资本金的一种形式。盈余公积金包括法定盈余公积和任意盈余公积。
一般风险准备金：
企业为应对风险而提取的一种准备金，用于弥补潜在亏损的可能。
特定风险准备金：
指企业为应对特定风险而提取的一种准备金，如职工福利基金、研发基金等。这些准备金通常也会从净利润中提取，并计入未分配利润。
其他未分配利润：
指企业在经营过程中留存的其他未分配利润，如未分配的税前利润、未分配的税后利润等。这些利润可能由于特定的经营决策或会计处理而暂时留存在企业。
在会计业务上，未分配利润可以通过“利润分配——未分配利润”科目进行账务处理，并且是所有者权益的重要组成部分。
综上所述，未分配利润不仅仅是指未分配给股东的利润，还包括盈余公积金、一般风险准备金、特定风险准备金及其他未分配利润等多个科目内容。这些科目共同构成了企业留存的利润总和，并在企业的财务报表中反映出来。