南京的五星级酒店排名如下：
南京金陵饭店
位于南京市鼓楼区新街口西北，是曾经的中国第一高楼，江苏省第一家豪华五星级酒店，名列“中国旅游业标志性饭店”。
南京阿尔卡迪亚国际酒店
按照国际五星级标准精心打造，是南京六合区首家大型商务酒店。
南京绿地洲际酒店
酒店星级为超五星级。
南京金丝利喜来登大酒店。
南京状元楼饭店。
南京城市名人酒店。
南京中心大酒店。
南京维景国际大酒店。
南京玄武饭店。
南京索菲特银河大酒店。
明发珍珠泉大酒店。
南京侨鸿皇冠酒店。
南京丽思卡尔顿酒店
始于1927年美国，隶属万豪国际集团旗下，是经典奢华酒店及度假村品牌。
南京香格里拉大酒店
创于1971年新加坡，亚太地区的先驱型豪华酒店集团。
南京圣和府邸豪华精选酒店。
南京涵碧楼酒店。
南京紫峰绿地洲际酒店。
南京金茂威斯汀大酒店。
南京金鹰世界G酒店。
南京凯宾斯基酒店。
南京金奥费尔蒙酒店。
建议根据具体需求和偏好选择酒店，例如，若注重历史底蕴和商务洽谈，金陵饭店和阿尔卡迪亚国际酒店是理想选择；若追求奢华体验和现代化设施，香格里拉大酒店和丽思卡尔顿酒店则更为合适。