办公桌朝向的最佳方位是 向东。按照办公室风水学说，向东的办公桌有助于工作当中维持清楚的思路，在做决策之前也能细心分析各种状况。此外，地球自转的方向也是东方，这有助于人体平衡运动和思维清晰。
具体来说，办公桌朝向的最佳方位还需考虑个人命局、生肖属相以及办公室的实际情况。例如，高级领导、老板、董事长、总经理等人的办公桌一般以卦命吉向为依据，吉向在南则座位向南，吉向在东则座位向东。中层领导、经理、副经理等人的办公桌则一般以命理四柱为依据，缺木则座位应朝东，缺火则座位应朝南。
此外，办公桌的方向（指长的一边）要避开子午线的正北偏东方位的15—30度方向，因为这个走向谓之鬼门线，放在这个位置容易出现鬼怪惊异之事，影响事业发展。
综上所述，办公桌朝向的最佳方位是向东，但具体朝向还需结合个人命局、生肖属相以及办公室的实际情况来调整。