旅游开发票的税率主要根据纳税人类型（一般纳税人或小规模纳税人）以及具体服务内容有所不同。以下是相关税率信息：
一般纳税人
提供的服务如增值电信服务、金融服务、现代服务（租赁服务除外）、生活服务、无形资产（不含土地使用权）等，税率为6%。
旅游业属于生活服务的范围，因此，增值税一般纳税人销售旅游服务的税率通常为6%。
小规模纳税人
旅游服务的税率可能为3%。
在某些情况下，旅游服务的税率可能为5%。
差额征税
通过新系统开具发票，票面税率栏次体现 *，备注栏自动打印差额征税。
综合税率
旅游公司开发票要扣的税包括营业税、城市建设税和教育费附加，综合税率可能为10%左右（具体比例可能因地区和政策有所不同）。
建议
旅游企业在开具发票时，应根据自身纳税人身份和服务内容确定适用的税率。
一般纳税人应采用6%的税率，小规模纳税人则根据具体情况选择3%或5%的税率。
企业需遵守税务相关的规定和要求，确保合规经营和财务管理。