公司聚餐喝酒的合适量因人而异，需要根据个人的健康状况、饮酒习惯和酒精耐受度等因素来综合考虑。以下是一些一般性的建议：
男性
一般情况下，男性可以控制在50克（一两左右）高度酒，或者75克（一两半）38度白酒，或者250毫升葡萄酒，或者750毫升啤酒。
如果参加大领导在场的酒局，可能需要喝更多的酒，一般在一斤半到两斤之间。
女性
女性饮酒量一般建议少于男性，可以控制在30克高度酒，或者50克38度白酒，或者150毫升葡萄酒，或者450毫升啤酒。
适量饮酒原则
适量饮酒对大多数人是安全的，但过度饮酒可能对健康产生不良影响。一般建议每周至少有2-3天不饮酒，给身体足够的时间恢复。
饮酒时要注意饮食品质的搭配和个人口味喜好，同时也要考虑饭局的性质，如正式场合适量饮酒，朋友间聚会可以适度增加酒量。
建议
根据自己的酒量和身体状况调整饮酒量，不要盲目跟从别人的饮酒量。
注意饮酒姿势，如倒酒时倒满，喝酒时仰头喝完，以显示诚意和酒量。
如果身体不舒服或有特定健康状况，建议尽量少饮酒或避免饮酒。
通过以上建议，可以在公司聚餐时做到既尽兴又健康。