《老人与海》是海明威的经典小说，以下是一些书中的经典语录：
凡杀不死我的必使我强大。
一个人可以被毁灭，但不能给打败。
现在不是去想缺少什么的时候，该想一想凭现有的东西你能做什么。
所有物质的东西，包括人在内，都是注定要毁灭的，只有人的行动，和对行动的记忆才是永存的。
每一天都是一个新的日子。走运当然是好的，不过我情愿做到分毫不差。这样，运气来的时候，你就有所准备了。
不过话得说回来，没有一桩事是容易的。
生活总是让我们遍体鳞伤，但到后来，那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。
一个人并不是生来要给打败的，？？你尽可把他消灭掉，可就是打不败他。
他的希望和信心从没消失过，现在可又象微风初起时那么清新了。
海浪拍打，诉说着不朽的坚持，他的双手，刻满了岁月与不屈。
太阳落山我不怕，直对着看也不觉眼前发黑。其实夕阳同样强烈，只是早上的光太刺眼。
你杀死它是为了自尊心，因为你是个渔夫。它活着的时候你爱它，它死了你还是爱它。如果你爱它，杀死它就不是罪过。也许是更大的罪过吧？
人并不比飞禽走兽高明多少，我可是宁愿化身为藏在海底的那众生。
It is what a man must do. 这是一个男子汉所应该做的。
I would rather be exact. Then when luck comes you are ready.
All my life the early sun has hurt my eyes, he thought. Yet they are stillsomewhere. 一定有属於我的大鱼在什麽地方等著。
他浑身显得很老，但双眼除外；它们有着海水的颜色，透露出乐观和永不言败的神色。
好好休息吧，小鸟，然后飞回去拼搏吧，人要靠自己奋斗，鸟和鱼也这样。
一个人可以被毁灭，但不能被打败。
他确信，只要他很想击败谁，就能击败谁。
“谢谢你了，”老人说｡他心地单纯，不去捉摸自己什么时候达到这样谦卑的地步｡可是他知道这时正达到了这地步，知道这并不丢脸，所以也无损于真正的自尊心。
每样东西都会杀死别的东西，只不过方式不同罢了。
绝望是一种罪过。
他觉得他也许已经死了。
岁数是我的闹钟，老人说，为什么老年人都醒得早呢？是想拥有更长的一天吗？
大海既仁慈又美丽，可是她也会突然就变得极其残酷。这些飞翔的小鸟，伴随着它们细弱哀婉的鸣叫声，从空中落下，在海水里觅食，对于大海来说，它们生得过于柔弱了。
也许我本不该成为一名渔夫，可我就是为此而生的。
好好歇会儿吧，小鸟，然后你就得继续往前，去试试自己的运气了，就像每一个人每一只鸟或者每一条鱼那样。
这是个男子汉所应该做的。
风在不住地吹，稍微转到东北方去，他知道这就是说风不会减退了。老头儿朝前面望了一望，但是他看不见帆，看不见船，也看不见船上冒出的烟。只有飞鱼从船头那边飞出来，向两举着钢叉，在它跃出水面的一瞬间，竭尽全力地向它的心脏掷去，一声哀鸣结束了大鱼的生命，它静静地浮在水面上……
这些语录体现了小说中的核心主题：勇气、坚持、不屈不挠的精神以及人与自然的斗争。