建筑工程公司的管理制度通常包括以下几个方面：
基本制度
经理负责制：明确公司经理的职责和权力。
企业党组织工作制度：规定党组织在企业中的角色和职责。
职工代表大会民主管理制度：确保职工参与企业决策的权利。
工作制度
经营管理制度：包括经营决策、合同管理、计划管理、预结算、施工管理、技术管理、质量管理和安全生产管理。
人力资源管理制度：涉及员工招聘、培训、考核、奖惩等方面。
材料管理制度：包括材料消耗定额、采购、验收、保管、领发等。
机械设备管理制度：规定机械设备的操作、维护和管理。
责任制
岗位责任制：明确各级领导和员工的职责，包括总经理、副总经理、项目经理等岗位。
安全管理制度
安全培训：提高员工的安全意识和操作技能。
安全设施：设置必要的安全设施，如安全网、安全栏杆等。
安全检查：定期检查施工现场，发现并整改安全隐患。
应急预案：制定应对突发事件的方案。
质量管理制度
质量评定：依据相关标准进行工程质量评定。
质量检查：对工程进度和质量进行检查，包括图纸会审、地基验槽等。
合同管理制度
合同签订与管理：明确合同签订、履行、变更和解除的流程。
其他相关规定
文明施工：要求施工现场保持整洁，员工之间礼貌用语，维护良好的工作环境和秩序。
员工行为规范：包括作息时间、着装要求、禁止打架斗殴等。
财物管理：要求员工妥善保管个人和公司的财物，禁止盗窃行为。
这些管理制度共同确保建筑工程公司能够高效、有序地运转，保障工程质量和安全，同时维护员工权益和企业利益。