住宿业卫生规范主要包括以下几个方面：
公共场所卫生许可证和健康证
住宿业经营者必须持有《公共场所卫生许可证》才能合法经营，从业人员也必须持有《健康证》和《公卫培训合格证》才能上岗。
卫生检测与记录
公共场所卫生检测每年不得少于一次，并需将《公共场所卫生许可证》、《健康证》和《卫生检测报告》在醒目位置公示。
卫生管理档案
住宿业应建立卫生管理档案，详细记录卫生检查、员工培训、消毒记录等内容。
布草间与消毒间
住宿设施应设置布草间，配备防尘防鼠等设施，保持干净整洁无杂物。同时，应设置消毒间，清洗消毒设备设施齐全，提供一次性用具可以不设置。
客房卫生
客房必须一客一换，更换记录齐全。客房内应放置安全套或设置安全套发售设施。顾客可以反复使用的用品用具必须清洗消毒保洁。所使用的清洁工具应按所清洁的部位明显区分，防止交叉污染。
公共用品消毒
旅客使用的公共用品如毛巾、浴巾、杯子等应严格消毒，确保卫生。住宿设施应配备消毒杀菌设备，如消毒液、紫外线消毒灯等，定期进行消毒。
食品安全
食品供应应符合食品安全卫生要求，确保食品新鲜、无毒、无害。住宿设施应建立完善的食品卫生管理制度，确保食品在采购、储存、加工等各个环节都符合卫生标准。
卫生检查与应急处理
住宿设施应定期进行卫生检查，发现问题及时处理。同时，应建立完善的应急处理机制，对突发的卫生问题及时处理，保障旅客的健康安全。
禁烟制度
住宿场所应设置醒目的禁止吸烟警语和标志，并制定控烟制度。三星以上宾馆应设置无烟楼层，三星以下场所应设置无烟客房。
病媒生物防控
住宿业应制定病媒生物预防控制制度，落实专人负责病媒生物预防控制。客房房间房门下沿与地面的缝隙应小于0.6cm，机械通风装置的送风口和回风口安装网眼小于1.3cm。
通过以上规范，住宿业可以确保旅客在住宿期间所处的环境卫生、安全、舒适，预防疾病传播和健康问题的发生。