初中化学基础知识包括以下几个方面：
物质的变化及性质
物理变化：没有新物质生成的变化，例如水的三态变化、汽油挥发、干冰的升华等。
化学变化：有新物质生成的变化，也称为化学反应，例如燃烧、腐蚀、变质等。化学变化常常伴随一些反应现象，如发光、发热、产生气体、改变颜色、生成沉淀等。
物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性等。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性等。
物质的组成
原子团：在许多化学反应里，作为一个整体参加反应的原子集团。
离子：带电荷的原子或原子团。
元素：具有相同核电荷数（即质子数）的一类原子的总称。
物质的分类
混合物：由两种或两种以上纯净物组成，各物质都保持原来的性质，例如空气、海水、自来水等。
纯净物：由一种物质组成，例如水、氧气、铜等。
常见物质的颜色
固体：如红色固体（铜、氧化铁）、绿色固体（碱式碳酸铜）、蓝色固体（氢氧化铜、硫酸铜晶体）等。
液体：如无色液体（水、双氧水）、蓝色溶液（硫酸铜溶液）等。
气体：如无色气体（氧气、氮气）、红棕色气体（二氧化氮）等。
溶液的酸碱性
酸性溶液：酸溶液和某些盐溶液（如硫酸氢钠）。
碱性溶液：碱溶液和某些盐溶液（如碳酸钠）。
中性溶液：水和大多数的盐溶液。
常见物质的质量变化
质量增加的：例如氢氧化钠固体吸水、氧化钙与水反应等。
质量减少的：例如镁带燃烧生成氧化镁。
分子和原子的概念
分子：保持物质化学性质的最小粒子，在化学变化中可以再分。
原子：在化学变化中的最小粒子，不可再分。
单质：由同种元素组成的纯净物。
化合物：由不同种元素组成的纯净物。
氧化物：由两种元素组成的化合物中，其中有一种元素是氧元素。
化学式和相对分子质量
化学式：用元素符号表示物质组成的式子。
相对原子质量：以一种碳原子的质量的1/12作为标准，其他原子的质量跟它比较所得的值。
相对分子质量：化学式中各原子的相对原子质量的总和。
这些知识点是初中化学学习的基础，掌握它们有助于学生更好地理解化学反应和物质的性质，为后续的学习打下坚实的基础。建议学生在学习过程中多做实验、观察现象，并通过练习来巩固所学知识。