食物相克与相宜是指不同食物之间在营养成分、烹饪方式、个体体质、食用量及食物搭配等方面存在相互影响的关系。合理的食物搭配可以促进营养吸收，而不合理的搭配可能导致消化不良或其他健康问题。以下是一些常见食物搭配的相宜与相克情况：
蔬菜类
相宜：
胡萝卜与菠菜
白萝卜与豆腐
菠菜与鸡血
土豆与牛肉、豆角
西红柿与牛肉
韭菜与蘑菇
黄瓜与木耳
南瓜与绿豆、莲子
黑木耳与豆腐、鲫鱼
芹菜与西红柿、牛肉
香菇与猪肉、金针菇、豆腐、扁豆
竹笋与鸡肉、鲍鱼
相克：
胡萝卜与醋、白酒、山楂
白萝卜与水果、柑橘、胡萝卜
菠菜与豆腐、瘦肉、乳酪
土豆与柿子、石榴
西红柿与猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜
韭菜与蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉
菜花与牛奶、猪肝
黄瓜与辣椒、西红柿、菠菜
南瓜与辣椒、羊肉
黑木耳与茶、田螺
芹菜与黄瓜、兔肉
香菇与猪肉、金针菇、豆腐、扁豆
竹笋与羊肉、红糖
水果类
相宜：
苹果与牛奶、洋葱、鱼肉
香蕉与牛奶、燕麦、土豆
梨与蜂蜜、开水、芥菜、蟹肉
菠萝与盐、萝卜、牛奶、鸡蛋
李子与鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼
柿子与牛奶、核桃、海蟹、虾皮
红枣与牛奶、核桃、海蟹、虾皮
山楂与排骨、胡萝卜、猪肝、海味
相克：
柑橘与萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉
苹果与萝卜
香蕉与土豆、酸牛奶、红薯、芋头
梨与羊肉、开水、芥菜、蟹肉
菠萝与萝卜、牛奶、鸡蛋
李子与鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼
柿子与红薯、海带、鹅肉、紫菜
红枣与海蟹、虾皮
山楂与胡萝卜、猪肝、海味
肉禽蛋类
相宜：
猪肉与百合、莲子
猪肝与菠菜、青椒、雪里红
羊骨髓与红枣、牛肉、土豆
鸡肉与竹笋、栗子、豌豆
鸭肉与山药、酸菜
狗肉与山药、酸菜
兔肉与生姜、小白菜
猪肝与菠菜、白菜
相克：
猪肉与香菜、大豆、田螺、虾
牛肉与猪肉、白酒、栗子
羊肉与乳酪、醋、西瓜、南瓜
鸡肉与芥末、大蒜、鲤鱼
鸭肉与甲鱼、栗子
狗肉与茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼
兔肉与芥末、鸡蛋、白菜、生姜
猪肝与红酒、羊肉、乳酪、茶
五谷杂粮类
相宜：
小麦与豌豆