生命活动的主要承担者

生命活动的主要承担者是 蛋白质。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是生命的物质基础，也是构成细胞的基本有机物。蛋白质在机体中的功能包括：

构造人的身体：

人体的每个组织，如毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等，都是由蛋白质组成的。

载体的运输：

蛋白质在细胞内和细胞间起到运输和传递物质的作用。

因此，蛋白质不仅是生命活动的主要承担者，还是维持生命活动的关键物质。