双子叶植物和单子叶植物是两大主要类别的种子植物，它们在多个方面存在明显的区别：
子叶数量
双子叶植物的种子具有两片子叶。
单子叶植物的种子具有一片子叶。
叶脉结构
双子叶植物的叶脉通常为网状脉。
单子叶植物的叶脉常为平行脉或弧形脉。
根系类型
双子叶植物的主根发达，多为直根系。
单子叶植物的主根不发达，形成须根系。
花的结构
双子叶植物的花基数通常为4或5，花萼和花冠的形态多样。
单子叶植物的花基数通常为3，花萼和花冠非常相似。
花粉结构
双子叶植物的花粉多具3个萌发孔。
单子叶植物的花粉多具单个萌发孔。
茎的加粗
双子叶植物的茎中维管束成环状排列，有形成层，使茎能继续加粗。
单子叶植物的茎干通常不能逐年增粗。
生态和生理特性
双子叶植物通常适应更广泛的环境，光合作用效率较高，生长速度较快。
单子叶植物通常适应较为特殊的环境，光合作用效率较低，生长速度较慢。
这些区别使得双子叶植物和单子叶植物在形态、生态和生理等方面表现出不同的特点。在中学植物学教材中，这些区别通常作为分类和鉴定的重要依据。