食品相关产品是指那些与食品直接接触，可能会影响食品安全的各类产品。根据《食品安全法》，食品相关产品主要包括以下几类：
包装材料与容器
用于包装、盛放食品或食品添加剂的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等材料制成的制品。
直接接触食品或食品添加剂的涂料。
生产经营工具与设备
在食品或食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
洗涤剂与消毒剂
直接用于洗涤或消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或食品包装材料和容器的物质。
食品相关产品的安全性至关重要，因此，这些产品必须符合国家法律、法规、食品安全标准及其他相关强制性标准的要求。消费者在购买和使用时应注意产品标签上的信息，确保产品符合安全标准。