王冕（1287年-1359年），字元章，号煮石山农、饭牛翁、会稽外史、梅花屋主等，浙江省绍兴市诸暨枫桥人，元朝画家、诗人、篆刻家。他出身贫寒，但自幼好学，白天放牛，晚上到佛寺长明灯下读书。他精通天文地理，学贯古今，但性格孤傲，蔑视权贵，远离富贵功名。王冕以画梅著称，尤工墨梅，其画作简练洒脱，别具一格。他一生爱好梅花，种梅、咏梅，又攻画梅，亦善画竹石。他的诗多同情人民苦难、谴责豪门权贵、轻视功名利禄、描写田园隐逸生活之作。
王冕在元朝末年以其才学和艺术成就闻名，他的画作和诗歌对后世产生了深远的影响。他不仅是一位杰出的画家，还是一位才华横溢的诗人，其作品在当时和后世都受到了广泛的赞誉和收藏。王冕在朱元璋平定婺州、攻取越州时，因其名声被征召为官，但他最终选择隐居，拒绝出仕，体现了他独立的人格和高尚的情操。
王冕在艺术上的成就尤为突出，他创用了花乳石刻印章，篆法绝妙，这在印章艺术史上具有重要意义。他的画作《墨梅图》卷等作品，以简洁的线条和生动的梅梅形象，展现了他的艺术才华和独特的审美观念。
总的来说，王冕是一位多才多艺、思想独立、情感丰富的艺术家和诗人，他的作品和思想在中国文化史上占有重要地位。