技术总工的岗位职责通常包括以下几个方面：
全面负责工程部或技术部的管理工作
监督和执行部门各项规章制度和工作流程。
编制和落实部门所有工程项目的总体计划。
对工程进度、质量、服务进行把控，并及时处理项目实施过程中遇到的问题。
技术方案设计与审核
根据客户需求提出整体设计方案，并与商务部配合制作标书，负责投标工作。
组织编制项目质量、环境、职业安全与健康体系管理计划，领导整合体系的运行管理工作。
组织编制项目总进度的各项控制计划，施工组织设计、施工技术等相关方案及标准以及技术成果。
项目管理与协调
协调本部门与其他部门之间的工作，各项目之间、客户之间的沟通工作。
组织设计协调和工程洽商工作，负责与业主、监理、设计等各方相关人员间的密切联系与沟通。
参加施工调查，组织施工复测，编制实施性施工组织设计，按规定报批后组织实施。
技术交底与培训
领导技术交底工作，负责技术交底工作的审核工作。
指导、检查技术人员的日常工作，复核特殊过程、关键工序的施工技术交底。
组织图纸会审及个专业技术处理，领导并编制各组织设计和洽商变更工作。
新技术推广与应用
不断学习行业中的新技术，努力提高公司项目方案整体水平。
负责编制新技术、新工艺、新材料和新方法应用方案并安排实施和指导。
推广运用“新技术、新工艺、新材料、新设备”，开展QC活动，组织技术攻关。
质量与安全管理
对工程质量负有第一技术责任，参加工程质量的控制和质量事故的调查和处理。
编制施工过程中的重大施工方案，并按规定及时向上级技术管理部门报审。
负责技术设计和其它配套设计的优化管理，根据生产实际提出合理变更需求。
文件与资料管理
负责技术资料的管理，以及技术成果（工艺、工法、标准化等）的汇总、整理、归档及申报工作。
及时编写施工技术总结，及时完成竣工文件的编制工作。
参与决策与考核
参与成本节约计划，控制管理。
对项目监理、招标过程中出现的重大技术问题，负责组织研讨并提出解决方案。
负责对业务部门、项目处、分公司执行制度的监督检查。
其他职责
具有全面的施工技术、管理经验及一级建造师等工程相关证书。
为施工项目提供技术、管理、资料、测量方面的支持，包括但不限于测绘放线定位、CAD绘图设计、方案编制、计量计价、变更签证、资料编报等工作。
这些职责体现了技术总工在项目中的核心地位，需要具备全面的技术知识、管理能力和团队协作精神。