调味面制品国家标准

当前中国调味面制品的国家标准是QB/T 5729-2022。这个标准涵盖了调味面制品的感官、理化、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程的卫生等方面的要求。

标准类别：轻工标准

发布日期：2022-04-08

实施日期：2022-10-01

颁发部门：工业和信息化部

标准状态：现行有效

标准介绍：该标准适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售，并详细描述了相应的试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容。