变异系数的计算公式在Excel中可以通过以下步骤实现：
计算平均值：
使用 `AVERAGE` 函数计算数据集的平均值。
计算标准差：
使用 `STDEV.P` 函数计算数据集的标准差。
计算变异系数：
将标准差除以平均值得到变异系数。
具体的Excel公式如下：
```
变异系数 = （STDEV.P（A1:A10） / AVERAGE（A1:A10）） × 100%
```
其中 `A1:A10` 是包含你想要计算变异系数的数据范围。
请按照以下步骤在Excel中操作：
1. 在Excel中输入你的数据到A1到A10的单元格中。
2. 在任意空白单元格中输入上述公式，然后按回车键。
3. 你将得到计算出的变异系数。