农村保洁员的管理制度及岗位职责主要包括以下几个方面：
管理制度
聘用与培训：保洁员由村级聘用，服从镇村两级的管理、分配和指挥。聘用时需明确各自的责任和权益，并进行必要的培训。
工作范围与职责：
负责责任区范围内的环境卫生清扫保洁，包括道路、街道、公共场所、公园等区域的卫生保洁和垃圾收集分类。
确保公共设施如路灯、公用电话、广播电视等的正常运行和维护。
积极参与环境卫生管理工作，提高村庄环境的整洁度，并承担环保宣传任务，培养农民的环保意识。
考核与激励：
村环境整治领导小组负责核查各保洁员的工作落实情况，对表现优秀的保洁员给予奖励，对不履行职责的保洁员进行处罚。
保洁员的工资来源主要为村组自筹，年终根据考核情况足额发放。
岗位职责
日常卫生工作：
负责道路、街道、公共场所、公园等区域的日常卫生保洁和垃圾收集分类，确保垃圾及时清理。
环境卫生管理：
积极参与环境卫生管理工作，提高村庄环境的整洁度，通过活动、宣传、示范等形式，培养农民环保意识。
公共设施维护：
协助负责设施的管理人员，确保路灯、公用电话、广播电视等公共设施的正常运行和维护。
危险废物处理：
学会正确处理危险废物，如化学药品、电器、玻璃器皿等，在处理过程中要注意环保。
安全生产：
时刻关注工作场地的安全性，遵守相关安全制度和规定，防止因疏忽管理和不合理使用导致设施故障或安全事故。
其他要求
保洁员应保持工作服装整洁，按时上下班，不得迟到早退，不得脱岗、闲谈或从事与工作无关的活动。
保洁员在工作中要注意人身安全，因个人原因造成的事故由个人承担一切后果。
保洁员应发扬团队精神，团结协作，相互配合，确保高标准、高质量完成工作任务。
这些制度及岗位职责旨在确保农村保洁员能够有效地履行其职责，保持农村环境的整洁和卫生，同时提高村民的生活质量和环保意识。