电影《南极之恋》的结局是开放式的，给观众留下了不同的解读空间。根据提供的信息，以下是几种可能的结局解读：
1. 有说法认为女主荆如意在电影的最后死去，男主吴富春在绝望中继续前行，最终发现荆如意已经死去。
2. 另一种观点是，荆如意并没有死，电影最后吴富春找到了荆如意，两人一起欣赏了极光。
3. 还有解读认为，电影最后吴富春抱着荆如意时，荆如意睁开了眼睛，这可能是吴富春的幻觉，或者是荆如意回光返照。
4. 导演吴有音表示，结局是开放式的，意在留给观众想象的空间。
总的来说，不同的观众可能会有不同的解读，而影片本身留给观众较大的想象空间，使得结局成为了一个开放且具有争议的话题