小米8青春版和红米Note7在多个方面存在差异，以下是具体的对比分析：
外观设计
小米8青春版：采用6.26英寸刘海屏设计，分辨率为2280x1080，机身背部为渐变色设计。
红米Note7：采用6.3英寸水滴屏设计，分辨率为2340x1080，背部也为渐变色设计，且机身正面为第五代康宁大猩猩玻璃。
拍照性能
小米8青春版：前置2400万像素摄像头，后置1200万+500万AI双摄像头，支持AI场景识别和人像模式。
红米Note7：前置1300万像素摄像头，后置4800万+500万AI美颜摄像头，具备手持超级夜景功能。
电池续航
小米8青春版：配备3350毫安电池，支持快充。
红米Note7：配备4000毫安电池，支持18W快充技术。
存储版本及价格
小米8青春版：4+64GB版本售价1399元。
红米Note7：4+64GB版本售价1199元。
其他特性
红米Note7：支持18个月的超长质保，还有红外遥控功能。
小米8青春版：取消了3.5毫米耳机孔。
总结：
外观：红米Note7在外观设计上略胜一筹，采用了第五代康宁大猩猩玻璃和更大的屏幕。
拍照：红米Note7的拍照性能更强，特别是在后置摄像头的高像素和夜景模式方面。
续航：红米Note7的电池容量更大，支持快充，续航能力更强。
价格：红米Note7在价格上更具优势，性价比较高。
其他：红米Note7支持18个月质保和红外遥控，而小米8青春版取消了3.5毫米耳机孔。
根据以上对比，如果对外观和拍照有较高要求，且预算有限，红米Note7是更好的选择。如果注重续航和性价比，小米8青春版也是一个不错的选择。