外语类核心期刊包括但不限于以下几种：
《外语研究》：
由中国人民解放军国际关系学院主办，是外国语类核心期刊，以英语为主，兼顾俄语、日语，设有现代语言学研究、翻译学研究、外语教学研究、外国文学研究、辞典学研究等栏目。
《外国语》：
是一个综合性的外语类期刊，涵盖了语言学、文学、翻译、外语教学等多个方向，不仅发表高水平的理论研究成果，也关注外语教育的动态与实践。
《中国翻译》：
中国翻译协会会刊，主要报道国内外翻译领域的最新研究成果和动态，涉及文学翻译、专业翻译、翻译理论等多个方面。
《外语教学与研究》：
北京外国语大学学报，中国发行量最大的人文社会科学学术期刊，是中文核心期刊外国语类核心期刊第一。
《现代外语》：
由广东外语外贸大学主办，内容以英语研究为主，兼顾日、俄、德、法、西、印尼、越等其他语种，侧重现代语言学和应用语言学研究。
《语言学研究》：
涵盖了语言学的多个领域，是外语学术界的重要期刊。
《外国文学评论》：
专注于外国文学的研究和评论。
《语言科学》：
涉及语言学的多个分支，注重科学性和创新性研究。
《英语研究》 、 《法语研究》、 《德语研究》等：分别专注于英语、法语、德语等语言的研究。
《外语与外语教学》：
由辽宁省教育厅主管、大连外国语学院主办，是CSSCI入选期刊、中国外国语类核心期刊和中国人文社会科学核心期刊。
《外国语文》：
由重庆市教育委员会主管、四川外国语大学主办，主要刊登反映外语教学和科研方面的最新成果，以外国语言文化研究为重点。
这些期刊在语言学、文学、翻译等领域具有较高的学术水平和影响力，是外语教师、学者和研究人员的重要参考读物。建议根据具体研究领域和需求选择合适的期刊进行阅读和投稿。