小帅才旗下至少有两家公司，具体如下：
小帅才集团有限公司
成立于1993年9月，是一家“AAA”级卫生先进企业。
公司下设多个子公司和生产基地，包括小帅才食品有限责任公司、恒达食品工业有限公司、恒达食品工业园、上海小帅才食品有限责任公司、小帅才营销有限公司等。
拥有现代化的米制品、饼干、薯片、法式薄饼、蛋黄派、小馒头等生产线，固定资产1.4亿元，日生产各类中高档食品100余吨。
漯河市恒达食品工业有限公司（小帅才食品）
成立于1994年6月，位于漯河市淞江产业集聚区。
主要从事食品生产与销售，拥有成套食品生产线28套，日产休闲食品百余吨。
产品包括蒸蛋糕、饼干、雪米饼、香米饼、面包、烘烤类糕点等六大系列100多个品种规格。
此外，小帅才在温州也有一家游乐设备有限公司：
温州小帅才游乐设备有限公司
成立于2016年8月30日，位于温州永嘉县桥下镇小京岙村。
提供游乐设备、教具、玩具、淘气堡、橡胶地垫、塑料地垫、户外拓展设备、组合滑梯、健身器材、桌椅、儿童床、儿童家具、体育用品、木制品、五金制品、儿童服装的生产和销售服务。
综上所述，小帅才旗下至少有两家主要公司，分别从事食品生产和游乐设备制造。