华为Mate40和Mate40 Pro的区别主要体现在以下几个方面：
外观区别
Mate40：采用6.5英寸单挖孔屏设计，曲率为68°，不支持3D人脸识别，保留了3.5mm耳机孔。
Mate40 Pro：采用6.76英寸双挖孔屏设计，曲率为88°，支持3D人脸识别，取消了3.5mm耳机孔。
屏幕区别
Mate40：屏幕分辨率为2376x1080像素，刷新率为90Hz，触控采样率为240Hz。
Mate40 Pro：屏幕分辨率为2772x1344像素，刷新率同样为90Hz，触控采样率为240Hz。
拍照区别
Mate40：后置三摄，包括5000万像素主摄、1600万像素超广角和800万像素长焦，支持3倍光学变焦。
Mate40 Pro：后置四摄，包括5000万像素主摄、8000万像素超广角、潜望式长焦和TOF镜头，支持5倍光学变焦。
性能区别
Mate40：搭载海思麒麟9000E处理器，配备LPDDR5+UFS3.1。
Mate40 Pro：搭载海思麒麟9000处理器，配备LPDDR5+UFS3.1。
电池容量
Mate40：电池容量为4200mAh。
Mate40 Pro：电池容量为4400mAh。
其他功能
Mate40：支持2D人脸识别和屏下指纹解锁。
Mate40 Pro：支持3D人脸识别和屏下指纹解锁。
总结：
华为Mate40和Mate40 Pro在外观、屏幕、拍照、性能和电池容量等方面都有明显的区别。Mate40 Pro在屏幕、拍照和性能上相对更强大，但价格也相对更高。用户可以根据自己的需求和预算选择合适的型号。