2019年法定节假日三倍工资的日期如下：
1. 1月1日（元旦节）
2. 2月5-7日（春节）
3. 4月5日（清明节）
4. 5月1日（劳动节）
5. 6月7日（端午节）
6. 9月13日（中秋节）
7. 10月1-3日（国庆节）
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着在上述日期加班的员工将获得三天工资作为加班费，这三天工资不包括员工正常工作日应拿的工资，而是需要额外支付三倍工资的报酬。
计算公式为：法定节假日加班工资 = 月工资收入 ÷ 21.75 × 300% × 加班天数。
建议在实际操作中，企业应严格按照法律规定支付加班费，并在员工入职时明确告知相关加班政策，以避免因节假日加班工资支付问题产生纠纷。