不具备劳动合同主体资格的人
这些人由于某些原因无法签订正式的劳动合同，例如未成年人、学生、自由职业者等。
已领取养老金的退休人员
退休人员已经享受养老金待遇，不再具备签订劳动合同的资格，因此与他们建立劳动关系时只能签订劳务合同。
退休返聘人员
退休人员退休后重新被聘用，虽然他们具备工作经验，但不再属于劳动部门的管理范围，因此与他们建立劳动关系时只能签订劳务合同。
已与其他单位建立劳动合同关系的兼职人员
这些人员已经与其他单位签订了劳动合同，因此不能再与另一个单位签订正式的劳动合同，而只能签订劳务合同。
企业内退人员
企业内退人员虽然仍与企业保持关系，但已经不在企业的主要岗位上工作，因此可以与他们签订劳务合同。
临时用工
临时用工是指那些只在特定时间段内工作的员工，他们通常不与雇主签订长期的劳动合同，而是签订劳务合同。
劳务派遣人员
劳务派遣人员是由劳务派遣单位派遣到用工单位的员工，他们与劳务派遣单位签订劳务合同，而不是与用工单位签订正式的劳动合同。
实习生
实习生通常被视为学生或短期工作人员，他们与用人单位签订的也是劳务合同，而不是正式的劳动合同。
高管或特定职业人员
如果高管或某些特定职业人员的工作性质具有较强的独立性，且其报酬是基于工作成果而非固定工资，他们与雇主签订的可能是劳务合同。
总结来说，劳务合同适用于那些不能签订正式劳动合同或需要灵活用工形式的各种情况，包括不具备劳动合同主体资格的人、退休人员、兼职人员、内退人员、临时用工、劳务派遣人员、实习生以及某些特定职业的高管人员。这些情况下，签订劳务合同能够明确双方的权利和义务，保障各自的合法权益。