关于工程履约保证金最新规定如下：
保证金用途
工程履约保证金是建设过程中的一项重要财务安排，用于确保承包人履行合同义务。保证金从应付的工程款中预留，用于在缺陷责任期内修复建设工程的缺陷。缺陷包括不符合强制性标准、设计文件或承包合同约定的工程质量问题。缺陷责任期通常为1年，最长不超过2年。
保证金比例
根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第五十八条的规定，履约保证金的金额不得超过中标合同金额的10%。招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应当按照招标文件的要求提交。
保证金形式
履约担保有多种形式，包括履约保证金、履约银行保函和履约担保书。银行履约保函是一种常见形式，通常为合同金额的10%左右。保函又分为有条件和无条件两种，有条件保函要求发包人或监理工程师出具证明，而无条件保函则无需任何证明，只要承包人违约，发包人即可收兑。
保证金执行
发包人应在工程接受证书颁发后28天内把履约担保退还给承包人。履约担保在发包人颁发工程接受证书前一直有效。
保证金管理
根据最新规定，履约保证金不得重复预留，可以采用第三方托管，推行银行保函制度替代预留。逾期未返还的，发包人需支付违约金。缺陷责任期最长为2年。
其他相关规定
《政府采购法实施条例》规定，履约保证金的数额不得超过政府采购合同金额的10%，并且履约保证金应当以非现金形式提交。
这些规定旨在提高建筑工程的整体质量标准，确保承包人有足够的财务责任和动力来解决可能出现的问题，同时保护交易双方的利益。