犀牛角手串的鉴别可以从以下几个方面进行：
组织结构特征
犀牛角具有独特的组织结构，其纹如鱼子相似，称为“粟纹”，每粟纹中有眼称为“粟明”。真正的犀牛角纹理清晰，有通天花纹，且颜色黑如漆，黄如栗，上下相透，云头雨脚分明。
纹理特征
犀牛角手串的横断面纹路像青蛙籽、鱼籽，称为“鱼籽纹”；直面的纹路像劈开的楠竹纹，称为“竹纹”。两种纹路同时存在基本上可以认定是真正的犀牛角。
犀角的鱼子纹在横断面上表现为形状不规则，大小不均匀，部分中间可见突起髓腔的特征。而仿制品则没有这种特征。
物理特征
犀牛角手串具有光滑细腻的质地，角类特有的胶质感很强。真正的犀牛角手串在放大镜下可以看到清晰的纹理和鱼子纹。
犀牛角手串的密度一般在1.3g/cm³之间，而常见树脂仿品密度较低，拿起来轻盈。通过密度测定法可以辅助判断其真伪。
气味特征
犀牛角手串具有独特的气味，类似于牛黄腥味。真正的犀牛角摩擦后会有腥味但不会臭，而仿制品则可能通过添加香料来遮盖本来的腥臭。
制作工艺
犀牛角手串的制作工艺精细，不会有明显的瑕疵或人为痕迹。真正的犀牛角手串在细节上如雕刻、打磨等都会显得非常自然和精致。
观察法
通过仔细观察犀牛角手串的质地、纹理和气味，可以初步判断其真伪。真正的犀牛角手串通常具有光滑细腻的质地和独特的纹理，且气味特征明显。
显微镜观察
通过显微镜放大观察，犀角制品侧面可见竹丝纹，纹理平行但不连续。横截面可见鱼籽纹，表现为形状不规则，大小不均匀，部分中间可见突起髓腔的特征。而仿制品则没有这些特征。
综合以上方法，可以较为准确地鉴别犀牛角手串的真伪。建议在购买时选择信誉良好的商家，并借助专业工具进行详细检查，以确保购买到真正的犀牛角手串。