乒乓球双打比赛的规则如下：
发球与接球顺序
发球区规定：发球方的发球必须从己方球台的右半区发到对方球台的右半区。
发球顺序：首先确定发球方和接发球方，比赛开始时，由发球方的一名队员先发球，接球方确定一名队员接发球。发球和接球的顺序轮流进行，每方两名队员交替进行发球和接球。
一局完成后下一局的发球
下一局比赛开始时，由上一局的接发球方先发球。
击球顺序
在击球过程中，同方的两名队员应轮流击球。例如，A队甲击球后，下一次击球必须由A队乙进行，不能连续由甲击球。
得分与胜负判定
每局比赛先得11分的一方为胜方，但双方比分达到10平后，先多得2分的一方为胜方。
其他规则
选择发球权和方位：比赛前，由裁判手执硬币，让双方运动员各自选择硬币的一面，最后裁判抛起硬币后接住，硬币哪一面朝上，则哪方运动员可以优先选择发球或者位置。
发球规则：发球员须用手将球几乎垂直地向上抛起，不得使球旋转，并使球在离开不执拍手的手掌之后上升不少于16厘米，球下降到被击出前不能碰到任何物体。发球时，球必须首先触及本方台区，然后越过或绕过球网装置，再触及接发球员的台区。在双打中，球应先后触及发球员和接发球员的右半区。
换发球：发球方发完两球后，接发球方变为发球方，然后刚才发球方的队友变为接发球方，依次类推循环。
局间发球方变换：例如中国vs韩国，第一、三、五、七局为中国先发球，则二、四、六局为韩国发球。每一局的发球者可以任意指定，不受上局影响。
决胜局换位：在决胜局中，一方先得5分时，双方应交换方位。如遇到比分是5∶1或5∶3时，交换方位后，原发球员变成接发球员，原接发球员变成发球员，如遇比分是5:2或5:4时，交换方位后，此前的一位运动员继续发球而由先前接发球员的同伴接发球。
这些规则确保了比赛的公平性和连贯性，也使得双方队员都有机会参与到发球和接球的环节中。