使用拧螺丝的梅花起子
将椰子表面擦干净。
找到椰子的顶端有三个小圆圈(天眼),用起子用力穿破。
打开椰子壳,用塑料袋装起,拎起袋子在用力摔3到4次即可。
用勺子沿着椰子壳的边舀出椰肉。
用刀敲击法
把椰子放在掌心里,用一个盆子或者大碗接在下面。
找到连接两个软眼儿的缝隙,沿着这个缝隙找到椰子的中心线。
边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开,直到椰子一分为二。
弄破椰子边棱
如果没有比较重的刀,可以紧握椰子,然后沿着椰子的中心线在坚硬的固体边棱上磕。
一边磕一边旋转椰子,直到椰子一分为二。
螺丝锥破壳
下面放置玻璃杯或者大碗,用螺丝锥打通椰子的天眼。
让椰汁流进碗中,流完后,把椰子放进一个塑料袋里,放在水泥地面上,用锤子砸开。
然后从袋里拿出来即可。
电钻法
可以用电钻在椰子顶部打个洞,然后放吸管进去喝。
如果想连肉一起吃,可以用刀砍一刀一刀把外面的壳砍下来。
冷热法
用铁锥穿透椰子上的软眼儿,把椰汁引流到碗里。
把椰子放进烤炉里,温度调到90摄氏度,烘烤15分钟,或者冷冻15分钟,使椰子的果肉和外壳分离开。
这些方法各有优缺点,可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法。建议先用较简单的方法,如使用螺丝锥或电钻,以避免使用沉重或危险的工具。