纯碱，学名 碳酸钠（Na₂CO₃），是一种无机化合物，属于盐类，而不是碱。它常温下为白色无气味的粉末或颗粒，具有吸水性，在空气中易吸收二氧化碳而变得粘稠。纯碱易溶于水和甘油，在35.4℃时溶解度最大，每100克水中可溶解49.7克碳酸钠。其水合物有一水碳酸钠、七水碳酸钠和十水碳酸钠。
纯碱在日常生活和工业生产中有广泛的应用。在食品工业中，它可以用作酸度调节剂、膨松剂和洗涤剂。在玻璃工业中，纯碱是制造玻璃的重要原料，用于生产平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿等。此外，纯碱还用于制造陶瓷釉、洗涤剂、肥皂、纺织、印染、皮革、食品、医药等行业。
需要注意的是，纯碱虽然具有腐蚀性，但在正确使用和管理下，它是一种非常有用的化工原料。在使用纯碱时，应采取适当的安全措施，避免接触眼睛和皮肤，并遵循科学规律的生活习惯。