日语中“谢谢”的说法有以下几种：
ありがとう（arigatou），这是最基本的表达感谢的说法，适用于各种场合。
ありがとうございます（arigatou gozaimasu），这是一种更尊敬、更礼貌的说法，常用于对长辈、上级或不太熟悉的人表示感谢。
どうもありがとうございます（dou mo arigatou gozaimasu），这是一种更加随意且诚恳的表达方式，适用于朋友之间或非正式场合。
ありがとうございました（arigatou gozaimasu shita），用于已经接受过别人帮助或恩惠后，表示感谢并希望对方知道自己的感激之情。
根据不同的场合和对象，可以选择合适的表达方式来表示谢意。例如，在与长辈或正式场合中，建议使用“ありがとうございます”；在与朋友或非正式场合中，则可以使用“ありがとう”或“どうもありがとうございます”。