五谷丰登的五谷是指什么

五谷丰登中的“五谷”在古代有多种不同的说法，但最主要的有两种：

稻、黍、稷、麦、菽

稻：即水稻，俗称大米，是人们日常的主食之一。

黍：亦称黄米，有粘性，与谷子不同，其谷穗种子结合松散。

稷：指谷子，去壳后称为小米，是北方地区的重要粮食作物。

麦：主要指小麦，磨成面粉后可制作多种食品，如馒头、面包等。

菽：为豆类的总称，但通常指的是大豆。

麻、黍、稷、麦、菽

麻：指大麻，虽然可以供食用，但主要是用它的纤维来织布。

综合来看，五谷丰登中的“五谷”最常指的是 稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食作物。