平煤集团及其子公司和关联公司的数量如下：
平顶山煤业（集团）有限责任公司
现有子公司26家。
平煤股份公司
拥有全资子公司3家。
直接控股子公司11家。
间接控股子公司3家。
参股公司4家。
内蒙古平庄煤业（集团）有限责任公司
截至2017年7月，共有14个基层单位，包括7个子公司。
中国平煤神马控股集团有限公司
所属子公司遍布河南省8个地级市、全国14个省（自治区、直辖市）以及美国、日本、德国、韩国、泰国等国家和地区。
平煤股份（601666.SH）
全资子公司河南超蓝能源科技有限公司拟吸收合并平煤神马首安清洁能源有限公司和平煤煌龙新能源有限公司，被吸收合并的两家公司系控股股东中国平煤神马控股集团有限公司下属子公司及孙公司。
综合以上信息，平煤集团及其子公司和关联公司的数量至少包括26家子公司和多家参股和控股公司。由于信息来源不同，具体子公司数量可能存在差异，建议进一步核实最新的官方数据。