社保公司扣费的金额取决于多个因素，包括个人的工资基数以及所在城市的社会保险和公积金政策。以下是一些关键的比例和计算方法：
养老保险
单位缴纳比例：通常为20%。
个人缴纳比例：通常为8%。
医疗保险
单位缴纳比例：通常为8%。
个人缴纳比例：通常为2%。
失业保险
单位缴纳比例：通常为2%。
个人缴纳比例：通常为1%。
工伤保险
单位缴纳比例：通常为0.2%-2%。
个人缴纳比例：通常为0%。
生育保险
单位缴纳比例：通常为0.6%-1%。
个人缴纳比例：通常为0%。
住房公积金
缴费比例：通常为5%-12%。
示例计算
假设某员工的月工资为10000元，按照上述比例计算：
养老保险
单位缴纳：10000元 × 20% = 2000元
个人缴纳：10000元 × 8% = 800元
医疗保险
单位缴纳：10000元 × 8% = 800元
个人缴纳：10000元 × 2% = 200元
失业保险
单位缴纳：10000元 × 2% = 200元
个人缴纳：10000元 × 1% = 100元
工伤保险
单位缴纳：10000元 × 0.2% = 20元（假设按最低比例0.2%计算）
个人缴纳：0元
生育保险
单位缴纳：10000元 × 0.6% = 60元（假设按最低比例0.6%计算）
个人缴纳：0元
住房公积金
假设缴纳比例为10%：
单位缴纳：10000元 × 10% = 1000元
个人缴纳：10000元 × 10% = 1000元
总扣款金额
总扣款金额 = 养老保险单位 + 养老保险个人 + 医疗保险单位 + 医疗保险个人 + 失业保险单位 + 失业保险个人 + 工伤保险单位 + 生育保险单位 + 住房公积金单位 + 住房公积金个人
= 2000元 + 800元 + 800元 + 200元 + 200元 + 100元 + 20元 + 60元 + 1000元 + 1000元
= 5280元
因此，该员工每月的社保和公积金总扣款为5280元。
建议
不同城市和企业的社保和公积金政策可能有所不同，建议在实际操作中参照当地的具体政策进行计算。