要了解公司缺票多少，可以通过以下几种方法：
查看企业发票登记本
记录企业已开发票的发票号码和空白的发票号码，两者之间的差额即为公司还差多少发票的量。
分析企业发票作废记录
计算企业作废发票的数量，与当前总发票量进行比较，以估算缺失发票的情况。
税务局的数据抓取与分析
税务局通过全国统一的发票管理系统，精确统计企业全年所取得的所有合法发票的不含税金额。
分析企业提交的增值税申报表，掌握进项税额转出的具体数额，计入可抵扣金额。
剔除非当期可扣除项目，如固定资产、无形资产等，以得出实际的扣除总额。
企业所得税与税负率推算
确定企业应纳税所得额，进而推算出所需交纳的企业所得税。
根据增值税税负率反推需要认证的进项税发票数量，从而计算出是否缺少进项税发票。
利润与成本费用分析
查看企业当前的净利润，通过收入减去净利润得到成本费用。
成本费用即为所缺少的发票量。
建议企业定期进行发票管理和税务申报分析，确保合法合规，避免因发票缺失而引发税务风险。