广州的催收公司数量至少几十家，其中一些知名的催收公司包括：
高柏：
专注于信用卡欠款催收。
宝贸咨询管理有限公司：
主要负责电信和信用卡的催收，员工人数约70人左右。
大同信用管理有限责任公司：
国内少数专注于零售类不良资产管理的企业之一，在全国建有18家分支机构，与41家律所建立了密切的合作关系，为多家银行提供催收服务。
广东德森金融企业服务有限公司：
曾荣获“广东地区最佳外包催收合作机构”荣誉，在全国多地设有分公司，拥有专业的催收团队。
广东鑫一顺数据科技有限公司：
提供自资产风险防控到资产处置与执行的一揽子资产管理服务，业务覆盖全国，主要服务各金融机构的不良资产和债务的外包催收服务。
此外，可能还有其他一些催收公司也在广州运营。这些公司的具体数量难以准确统计，但可以看出广州的催收市场相对活跃，并且有多种类型和规模的催收服务提供商。
建议在选择催收公司时，可以综合考虑其专业背景、服务范围、客户评价和历史业绩等方面，以确保选择到合适的服务提供商。