开公司的年龄限制主要取决于是否具备完全民事行为能力。根据《民法典》的规定，年满18周岁的公民具备完全的民事行为能力，可以独立实施民事法律行为。因此， 年满18岁的人可以开公司。
需要注意的是，虽然年满18岁是注册公司的基本条件，但担任公司法定代表人还需要满足其他条件，例如具有管理企业的能力和专业知识，且产生的程序符合国家法律和企业章程的规定。此外，如果法定代表人正接受刑罚或者担任过破产企业的法定代表人，或者个人债务较大，都不具备法定代表人资格。
综上所述，开公司的年龄限制是年满18岁，但具体能否担任法定代表人还需满足其他条件。建议在注册公司前仔细了解相关法律法规，确保符合所有要求。