蒸汽公司的税率主要取决于交易对象是否为关联企业。按照新一代增值税法规定：
对非关联企业销售蒸汽：
按照13%的税率收取税费。
对关联企业销售蒸汽：
按照9%的税率收取税费。
此外，根据《增值税暂行条例》及其相关财税文件，蒸汽作为热力产品，其税率有过多次调整：
2017年11月4日：
原适用11%税率的蒸汽，根据财税37号文调整为11%。
2018年5月1日：
根据财税32号及财政部税务总局海关总署公告2019年第39号，原适用11%税率的蒸汽，税率进一步调整为9%。
因此，目前蒸汽公司的税率根据交易对象的不同分别为9%和13%。建议蒸汽公司在具体操作中确认交易对象是否为关联企业，以便准确适用相应税率。